Qué incluye

Todas nuestras celebraciones incluyen cóctel de bienvenida, así como diversas atenciones y servicios para personalizar vuestro enlace.

Cóctel de bienvenida

Bombón Ferrero Roché de Foie con Candí de Licor.
Crujiente De Sardina Con Guacamole.
Sashimi de Salmón con Mahonesa de Chipotle.
Patata Confitada Con Dados De Sardina Ahumada Y Wasabi.
Croqueta De Rabo De Toro Estofado Y Boletus.
Brocheta De Pulpo A Feira.
Mini Hamburguesa De Wagyu.
Cono De Chipirón Thai Con Curry Verde.
Buñuelo De Bacalao Crujiente.
Sopé De Pato Con Ají Amarillo.
Taco De Perdiz Escabechada.
Macaron De Pimentón De La Vera Con Crema De Torta Del Casar.
Pintalabios de Frambuesa.

Menús de Alta Gastronomía

Nuestro experto equipo de restauración os ofrece diversas propuestas de menús, que sin duda, serán una auténtica delicia para todos vuestros invitados.

Gerbera

Cóctel Bienvenida

Ensalada de Langostinos con Aguacate y Mango.
Lomo de Merluza en Salsa Verde con Boletus.
Timbal de Rabo de Toro con Patata y Trufa.
Crujiente de Chocolate con Mousse de Cereza.

Bodega

Cava Jaume Serra Vintage Brut Nature Reserva
Vino Blanco Arnaiz Rueda (D.O.Rueda)
Vino Tinto Arnaiz Crianza (D.O. Ribera del Duero)
Refrescos, Cervezas con o sin Alcohol, Zumos, Agua.
Licores Variados.
Cafés e Infusiones.

Flor de Cerezo

Cóctel Bienvenida

Ensalada de Foie con Vinagreta de Frutos Rojos y Pedro Ximénez.
Lomo de Lubina Salvaje con Salsa de Champagne y Azafrán.
Cochinillo de Carne Jugosa y Piel Crujiente.
Bombita de Arroz con Leche con Crema de Limón.

Bodega

Cava Jaume Serra Vintage Brut Nature Reserva
Vino Blanco Arnaiz Rueda (D.O.Rueda)
Vino Tinto Arnaiz Crianza (D.O. Ribera del Duero)
Refrescos, Cervezas con o sin Alcohol, Zumos, Agua.
Licores Variados.
Cafés e Infusiones.

Lirio

Cóctel Bienvenida

Ensalada de Bogavante con Vinagreta de Frutos Secos.
Rodaballo Salvaje con Salsa de Boletus y Vinagreta de Tomate.
Tournedó de Solomillo de Cebón con Reducción de Vino Tinto.
Mousse de Chocolate y Avellana Crujiente.

Bodega

Cava Jaume Serra Vintage Brut Nature Reserva
Vino Blanco Arnaiz Rueda (D.O.Rueda)
Vino Tinto Arnaiz Crianza (D.O. Ribera del Duero)
Refrescos, Cervezas con o sin Alcohol, Zumos, Agua.
Licores Variados.
Cafés e Infusiones.

Infantil Margarita

Pasta a la Boloñesa.
Suprema de Pollo con Patatas.
Tarta de Chocolate y Trufa con Helado.
Agua Mineral, Refrescos y Zumos.

Infantil Amapola

Entremeses Fríos y Calientes.
Chuletitas de Cordero Lechal con Patatas Fritas.
Tarta de Fresa y Nata con Helado.
Agua Mineral, Refrescos y Zumos.

Infantil Azucena

Ravioli de Crustáceos y Verduritas.
Solomillo de Ternera con Patatas Gajo.
Tarta San Marcos con Helado.
Agua Mineral, Refrescos y Zumos.

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Más servicios

Todos los banquetes que se celebren en nuestras instalaciones, tienen incluidas las siguientes atenciones:

Acceso al recinto por la entrada de eventos.
Parking exclusivo y gratuito para todos vuestros invitados.
Recepción de vuestros invitados en el acceso al recinto.
Cóctel de bienvenida.
Menús consistentes en 3 platos (Entrante, Pescado y Carne)
Asesoramiento en la confección del menú.
Degustación incluida para 6 comensales en banquetes superiores a 100 personas y para 2 comensales en celebraciones superiores a 60 personas.
Menús adaptados para invitados con cualquier tipo de alergia o intolerancia alimenticia.
Decoración con centros de flores naturales para las mesas.
Elaboración del sitting plan.
Confección del protocolo.
Impresión de minutas.
Mantelería a elegir por los novios entre distintas opciones.
Atención personalizada.